Daŭripovo estas furorvorto en ĉiu industrio, daŭripovo en la vinmondo venas al la pakaĵo same multe kiel la vino mem. Kaj kvankam vitro povas ŝajni esti la pli bona elekto, tiuj belaj boteloj, kiujn vi konservas longe post kiam la vino estis konsumita, fakte ne estas tiel bonegaj por la medio.

Ĉiuj manieroj kiel vino povas esti pakita, "vitro estas la plej malbona". Kaj kvankam aĝ-indaj vinoj povas postuli vitran pakaĵon, ne ekzistas kialo, ke junaj, pretaj trinkeblaj vinoj (kiuj estas la plimulto de vinoj konsumitaj de trinkantoj) ne povus esti pakitaj en aliaj materialoj.
La kapablo de materialo por esti reciklita estas grava konsidero - kaj vitro ne stakiĝas bone kontraŭ siaj konkurantoj, precipe aluminio. Reciklado de aluminio estas signife pli facila ol reciklado de vitro. Eble triono de la vitro en via vitra botelo estas reciklita. Ladskatoloj kaj kartonaj skatoloj, aliflanke, estas pli facile frakaseblaj kaj disrompeblaj, respektive, igante ilin pli simplaj por konsumantoj ĝuste forigi.

Poste venas la transporta faktoro. Boteloj estas delikataj, kio signifas, ke ili postulas multajn kromajn pakaĵojn por esti senditaj sen rompiĝi. Ĉi tiu pakaĵo ofte inkluzivas Styrofoam aŭ nerecikleblan plaston, kio kondukas al eligo de eĉ pli da forcej-efikaj gasoj en la produktado de ĉi tiuj materialoj kaj pli da rubo pri kiuj konsumantoj eĉ ne pensas dum trarigardado de sia loka vinbutiko. Ladskatoloj kaj skatoloj estas pli fortikaj kaj malpli fragilaj, tio signifas, ke ili ne havas la saman problemon. Fine, sendado de escepte pezaj skatoloj da vitroboteloj postulas pli da fuelo por transportado, kio aldonas eĉ pli da forcej-efikaj gasoj al la karbospuro de vinbotelo. Post kiam vi aldonas ĉiujn tiujn faktorojn, fariĝas ĉiam pli klare, ke vitraj boteloj simple ne havas sencon de daŭrigebleco.

Ankoraŭ ne estas tute klare ĉu kartonaj skatoloj kun plastaj sakoj aŭ aluminiaj ladskatoloj estas la pli bona elekto.

Aluminiaj ladskatoloj ankaŭ levas eblajn problemojn. Maldika tavolo de filmo estas postulata por protekti ajnan enlatigitan trinkaĵon de kontakto kun la fakta metalo, kaj tiu filmo povas esti gratita. Kiam tio okazas, SO2 (ankaŭ konata kiel sulfitoj) povas interagi kun la aluminio kaj produkti potenciale malutilan kunmetaĵon nomitan H2S, kiu odoras kiel putraj ovoj. Klare, ĉi tio estas problemo, kiun vinfaristoj volas eviti. Sed aluminiaj ladskatoloj ankaŭ donas realan avantaĝon ĉi-flanke: “Se vi povas vian vinon, vi ne devas uzi la saman nivelon da sulfitoj por protekti la vinon ĉar la ladskatoloj tute protektas kontraŭ oksigeno. Estas plia interesa faktoro eviti tiun negativan produktadon de H2S." Ĉar vino kiu estas pli malalta en sulfitoj fariĝas pli populara inter konsumantoj, paki vinojn tiamaniere povas klare esti utila de vendo kaj marka perspektivo same kiel esti pli ekologia elekto.

Plej multaj vinfaristoj volas produkti la plej daŭrigeblan vinon ebla, sed ili ankaŭ devas fari profiton, kaj konsumantoj ankoraŭ hezitas rezigni botelojn favore al ladskatoloj aŭ skatoloj. Ankoraŭ estas stigmo ĉirkaŭ skatolita vino, sed tio forvelkas, ĉar pli da homoj rimarkas, ke estas altkvalitaj vinoj pakitaj en skatolo, kiuj gustumas same bone aŭ pli bone ol la vitromarkoj, kiujn ili kutimas aĉeti. La fakto ke la reduktita produktadkosto de skatolita kaj enlatigita vino ofte tradukiĝas en pli malaltajn prezojn por konsumantoj povus esti instigo ankaŭ.

Maker, konserva vinfirmao, laboras por ŝanĝi la perceptojn de vindrinkuloj pri enlatvino per pakado de altkvalitaj vinoj de malgrandaj produktantoj kiuj eble ne havas la rimedojn por enskatigi siajn vinojn.

Kun pli da vinfaristoj farante la salton al enlatigitaj kaj skatolaj vinoj, estas bona ŝanco, ke la percepto de la konsumanto komencos ŝanĝiĝi. Sed necesos sindonemaj, antaŭpensantaj produktantoj por skatoli kaj skatoli altkvalitajn vinojn, kiuj taŭgas por pli ol nur plaĝo aŭ pikniko. Por renversi la tajdon, konsumantoj devas postuli - kaj preti pagi por - altkvalitajn skatolojn aŭ enlatajn vinojn.